1. オリーヴとぺスキオーレのマリネ　　500-

2. 有機野菜のマリネ　　650-

3. 広島産牡蠣のオイルｖマリネ　900-

4. 真蛸のグリーンソース　800-

5. 名物　フルーツトマトと生リコッタのカプレーゼ　　1400-

6. 本日の鮮魚のカルパッチョ　　1600-

1. ファームからのサラダ　 800-

2. パルマ産生ハム　　800-

3. ミラノサラミ　　800-

4. プロシュートコット　800-

5. 生ハム、サラミ、ボイルハム盛り合わせ　　1600-

6. チーズ各種盛り合わせ　　1600-

7. 自家製全粒粉の有機フォカッツア　600-

1. 白レバーペーストとメルバトースト　　900-

2. 自家製ソーセージと春キャベツの蒸し焼き　　1300-

3. 自家製ブータン・ノワール　　1300-

4. パテ・ド・カンパーニュ　　1300-

5. フォアグラのテリーヌ、バルサミコのサラダ仕立て　　1800-

6. ホワイトアスパラガスのカルボナーラ仕立て　　1600-

7. モッツアレッラのフライ　　1100-

8. 広島産牡蠣のベニエ　　1600-

1. ホワイトアスパラガスのカルボナーラ仕立て　　1600-

2. モッツアレラとポレンタのはさみ揚げ　　1100-

3. 名物　フルーツトマトと生リコッタ、パパイヤと生ハムのカプレーゼ　　1400-

4. 本日の鮮魚のカルパッチョ　　1600-

5. 赤ピーマンのムース　ランブロワジー仕立て　1400-

6. ボタンエビと空豆のコンソメゼリー　1800-

1. シラスと青唐辛子、カラスミのペペロンチーノ　　1200-

2. 桜エビと竹の子のペペロンチーノ　　1400-

3. 魚介のトマトラグーソース　　1400-

4. ｱｶﾞﾍﾟ風カプチーノ仕立てのカルボナーラ　　1400-

5. 広島牡蠣とルコラのペペロンチーノ　　1400-

6. 黒豚と春キャベツ、オリーヴのトマト煮込みソース　　1400-

7. 渡り蟹のトマトクリームソース　　1600-

8. ラザニアのオーブン焼き、エミリア・ロマーニャ風　　1600-

1. 栗カボチャのニョッキ　　　1300-

2. 男爵芋のニョッキ、ボローニャ風　　1300-

3. ゴルゴンゾーラチーズのリゾット　　1600-

4. ポルチーニ茸のリゾット　　　1600-

5. 名物フォアグラの焼きリゾット　　2200-

6. オマール海老のサフランリゾット　　2600-

1. 本日入荷の鮮魚料理　（グリル、アクアパッツァ、香草パン粉焼き等）　　2200-

2. 甲州地鶏の炭火焼き、エシャロットビネガーソース　　(1/2 1400- L 2100-)

3. 栃木の浅野さんがつくった霜降り豚の炭火焼き、大浦ゴボウソース　　(1/2 1600- L 2600-)

4. 仔牛のミラノ風カツレツ　　　(1/2 1600- L 2600- )

5. 牛サーロインのタリアータ　ファームからのサラダ添え　　2800-

6. イベリコ豚（ベジョータ）の炭火焼き、大浦ゴボウソース　　　(1/2 1900- L 3600- )

7. 宮崎牛サーロインのタリアータ　ファームからのサラダ添え　　4600-

1. ほうじ茶のティラミス　　　850-

2. アガペ特製オレンジ風味のパンナコッタ　塩キャラメルｼﾞｪﾗｰﾄ添え　　850-

3. リコッタチーズのヌガーグラッセ　　850-

4. アッフォガート　　　850-

5. ピスタチオのブリュレ　　　850-

1. アミューズ２種

2. 本日の旬も前菜

3. 本日のメイン（３種よりチョイス）

4. 本日のドルチェ

5. cafe

1. アミューズ２種

2. 本日旬の前菜　

3. 本日のパスタ（２種よりチョイス）

4. 本日のメイン（３種よりチョイス）

5. 本日のドルチェ（３種よりチョイス）

6. cafee

1. アミューズ２種

2. 本日入荷の鮮魚を使った前菜

3. 契約農家からの野菜を使った温前菜

4. 本日の手打ちパスタ

5. 本日のメイン料理（電話にてご相談下さい）

6. ドルチェ

7. cafee