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ANTIPASTI

ブロッコリーとアンチョヴィ

800-

  

ファームからのベビーリーフサラダ

1500-

パルマ産生ハム コッパ ミラノサラミ盛り合わせ

1,700-

自家製3ヶ月熟成浅野豚のサルシッチャ

1,600-

高知産フルーツトマトのカペッリーニ

1800-

本日入荷の真牡蠣のカッペリーニ

2200-

高知産フルーツトマトと生リコッタチーズのカプレーゼ

2,500-

本日入荷の真牡蠣の海水ゼリーとクスクスのカンパニューラ リーフ仕立て

2300-

シエナの黒豚チンタセネーゼのフロマージュテット

2300-

フォアグラのテリーヌ マドラス風

3,400-

15日熟成をかけた真鯛のカルパッチョ

2400-

バスク風ブータンノワール

1700-

地頭鶏白レバーペースト

1600-

トリュフオムレツの赤ワインソース

1700-

イタリア フランスのチーズ5種盛り合わせ

2000-

タスマニアの鱒のティエドとカポナータ

1700-

宮崎県綾町の有機野菜の温製バーニャカウダ

1800-

TOP

PRIMO PIATTI

フレッシュトマトのアラビアータ

1,400-

スパゲッティーニ 有機千両茄子のトマトソース

1,600-

スパゲッティーニ ボンゴレ ビアンコ

1,600-

じゃことカラスミのスパゲッティーニ

1,500-

パルミジャーノのスパゲッティー二

1,500-

アガペ名物ガルボナーラ カプチーノ仕立て

1600-

さくら海老と竹の子とパン粉のスパゲッティーニ

1,600-

スカンピ海老のリングイネ

2400-

4種チーズのペンネッテ

1,800-

魚介ラグーソースのラガーネ

1,600-

青森産渡り蟹のタリアテッレ

1800-

真鴨と蕪の赤ワインラグーソースのガルガネッリ

1800-

ブロッコリーとアンチョビのオレッキエッテ

1600-

キャベツとアンチョヴィのスパゲッティーニ

1600-

パルミジャーノと野菜のリゾット

1600-

オマール海老とサフランのリゾットサラダ仕立て

2500-

名物フォアグラとパルミジャーノの焼きリゾット

2500-

じゃが芋のニョッキ

1600-

野菜とペコリーノチーズのタリアテッレ

1800-

TOP

SECONDO PIATTI

本日の鮮魚料理 シェフお任せで

2200-

  

宮崎の東国原知事おすすめの地頭鶏の炭火焼き各部位の食べ比べ

2600-

栃木の浅野さんが作った霜降り豚の炭火焼き 特製野菜のソース

2100-

オーストラリア産骨付き仔羊の炭火焼きエシャロットのノワゼット

3200-

フランス シャラン産鴨胸肉の炭火焼きサルサヴェルデ

4500-

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み人見人参のクレマ

2600-

イベリコベジョータの炭火焼き有機大浦牛蒡のソース

3600-

宮崎牛のロース肉のタリアータ甲斐ファームのサラダで

6000-

黒毛和牛ヒレ肉のステーキソースポワブラード

4500-

TOP

CONTORNI

宮崎県綾町の有機野菜のソテー

800-

 

ミックスサラダ

600-

ルコラ

600-

ヒヨコ豆

600-

じゃが芋ソテー

600-

TOP

DOLCI

洋ナシ(ラフランス)のクレマとゴルゴンゾーラのジェラート メープルの香り

1,200-

 

巨峰とアロエの金ポルトゼリー カスピ海ヨーグルトのジェラート

1,200-

焼きリンゴと蜂蜜のジェラートのアフォガート

1,200-

カフェマルキーズ 地層のキャラメル

1,200-

パンナコッタ 百目柿とアールグレイのクレマ アニスのジェラート

1,200-

TOP

CAFFE

CAFFE

650-

食後のお飲み物は15種類のフレーバーティー、ハーブティーを中心に
エスプレッソコーヒー、カフェラッテ、カプチーノもご用意しております。

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